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![]() H11年に制定された『持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律』は、持続的な農業生産方式に取り組もうとする農業者の計画に都道府県が認定し、支援することによって、環境と調和の取れた農業を広く進めようとするものです。『持続的な高い農業生産方式の導入の促進に関する法律』により認定された農業者を 【エコファーマー】という愛称で呼んでいます。 むらまつ果樹園は、平成14年山梨県知事よりエコファーマーの認定を受けました。 |
| ほとんどの果物は病気や害虫に弱いため『農薬なしでは高品質な物は作れない』といわれています。 お客様に安心して美味しい果物をお召し上がりいただけるように、むらまつ果樹園では基準をしっかりと守り、できるだけ農薬を減らす努力をし、未登録農薬も一切使用しておりません。以下、具体的な取り組みです。 |
「土作り」に力を入れています。安全で安心で、尚且つ美味しいくだものを作るために肥料として、 木の周りにタコツボを掘ってわらや落ち葉(有機肥料)を入れています。 |
草生栽培を行い、除草剤は一切使用しません。むらまつ果樹園では、定期的に草刈りを行い、、除草剤は一切使用していません。 草の根が土をやわらかくし、刈り取った草は有機物となりよい肥料となります。 |
土壌分析を行い、化学肥料をできるだけ使用しません。土の中のPH値をそれぞれの植物にいちばん適した数値になるようにすることで、微量要素(窒素・燐酸・カリ)の吸収がよくなり、樹自身が健康になり、病気に強く害虫を寄せ付けにくくなります。土壌分析をこまめに行い、足りない微量要素を堆肥等の有機物で調整することで、化学肥料を使用する必要がなくなります。 |
コンフューザーP(交信撹乱剤)を使用し、殺虫剤の使用量を減らします。コンヒューザーPとは、害虫が出す求愛の匂い(性フェロモン)を人工的に作ったもの。それを枝にかけ、果樹園に匂いを充満させてオスの交尾を妨害し、害虫の繁殖を抑え、害虫の密度を下げる環境にやさしい害虫駆除資材です。 |
桃への2重袋の使用ももの袋には1重のものと2重のものがあります。2重袋のメリットは、除袋後も蝋引きの傘が桃にかかっているので、桃に雨が当たらないので病気になりにくくなり、減農薬につながります。また、袋をかけることで農薬が桃にかかりません。 |
| 植物活性酵素の使用 植物活性酵素とは、肥料でも農薬でもなく、植物の光合成を活発にして、本来の生命力を引き出してくれるものです。根張りがよくなり、葉が厚く、つやがよくなり、茎が太くがっちりするといった成長促進作用や、糖度が上昇し、実も大きくなるなどの品質向上作用などの働きをし、生命力と免疫力を高めてくれるため、病気や害虫にも強くなり、減農薬にもつながります。人体にも無害で、散布の際にも農薬のようにマスクや手袋を使用する必要もありません。 |
農薬はなぜ、必要なのか・・・? ![]() 木の健康を守るため、どうしても最低限の予防が必要となります。 人間も病気にならないために予防注射をしますよね。それと似ているかもしれません。特に果物は甘いので、もし、無農薬で桃やぶどうを栽培した場合、病害虫にとても弱く、害虫や病気にかかるリスクが高くなり、外見の良くない物しか作ることが出来ないでしょう。そうしたものは、市場の規格には全く通りませんし、キズや病気のない形の整った果物を収穫するには多くの病害虫を防除しなければなりません。無農薬での栽培が理想の生産物であることに間違いはありませんが、現実として使用せざるをえない場合があることもお客様にご理解いただければと思っております。 試行錯誤を繰り返しながら安全な農作物を栽培する努力や、できるだけ農薬を減らそうとしている私たち生産者の気持ちと、消費者の皆さんのそれに対する理解が一番大切だと考えています。そのために生産者として、ありのままの情報を公開し、消費者は現場の事をもっともっと知ってもらいたいと考えています。 農薬ネットHP |